Movement and Chaos: janeiro 2016

9 de janeiro de 2016

Vidago Palace - My BDay

Ao entrar no Vidago Palace Hotel somos imediatamente envolvidos pelo conforto presente na nobreza dos espaços. O Vidago Palace é a combinação perfeita entre o romantismo estilo Belle Époque e a beleza natural de um Parque Centenário. Como num mundo encantado, o Palácio convida a viver experiências inesquecíveis, tal como aconteceu no passado dia 6 de Janeiro.

QUARTO PRIVILEGE
Situado no piso 4 do hotel, recebe luz natural de várias janelas, proporcionando uma vista e um enquadramento perfeito do exterior.

SPA

Em contraste com a opulência e o requinte do edifício principal, o SPA é um perfeito oásis. Minimalista, de linhas direitas e mármore branco, projetado por Siza Vieira.

SALÃO NOBRE

O Salão Nobre, de dimensões imponentes, e enquadramento majestoso é uma das divisões mais importantes, este salão (Ball Room), o maior de todos os que existiam na época, era palco das festas mais luxuosas. A cozinha apresenta pratos tradicionais do Norte de Portugal, que foram desconstruídos e reinterpretados pelo Chef Rui Paula.

Cortesia do chef

"Vieiras com aipo e cenoura e molho de camarão e iogurte"

"Foie gras e as uvas"

"Peixe galo com cevadinha de crustáceos"

"Bochecha de porco, maçã em três texturas, espuma de cogumelos e jus de cidra"

Pré Sobremesa

"Os três chocolates e os citrinos"

A surpresa - happy bday

DETALHES

O hotel conserva detalhes ao longo dos corredores, materiais nobres, móveis sumptuosos, tecidos exuberantes, papéis de parede em seda com motivos expressivos, luminária criteriosamente selecionada e uma subtil gama de cores. A harmonização destes elementos cria espaços envolventes e acolhedores, bem ao estilo de uma grande casa senhorial com alma e história.

JARDIM DE INVERNO

Sob uma estrutura em ferro forjado e vidro que lhe confere o aspecto de um jardim de inverno, redefine o seu imponente volume com tons num misto de cinzento esverdeado e de cinzento azulado, e uma decoração contemporânea e confortável que tornam o espaço muito acolhedor. Esta sala de pequenos almoços abre para um terraço com vista para a colina e para o Spa.