26 de agosto de 2015
25 de agosto de 2015
Massa com Tomate e Mozzarella
Ingredientes
Massa
Tomate
Mozzarella
Oregãos
Azeite
Leve ao lume uma panela com bastante água. Lave e corte em pedaços o tomate. Corte o queijo mozzarella em cubos e deixe-o escorrer dentro de um coador para eliminar todo o soro.
Quando a água levantar fervura, tempere-a com sal e introduza a massa. Deixe cozer até estar “al dente”.
Depois de a massa estar pronta adicione o tomate e o queijo mozzarella. Tempere com um fio de azeite e oregãos, misture bem.
Se preferir pode substituir os oregãos por folhas de manjericão picadas.
Massa
Tomate
Mozzarella
Oregãos
Azeite
Leve ao lume uma panela com bastante água. Lave e corte em pedaços o tomate. Corte o queijo mozzarella em cubos e deixe-o escorrer dentro de um coador para eliminar todo o soro.
Quando a água levantar fervura, tempere-a com sal e introduza a massa. Deixe cozer até estar “al dente”.
Depois de a massa estar pronta adicione o tomate e o queijo mozzarella. Tempere com um fio de azeite e oregãos, misture bem.
Se preferir pode substituir os oregãos por folhas de manjericão picadas.
24 de agosto de 2015
23 de agosto de 2015
22 de agosto de 2015
21 de agosto de 2015
5 Escolhas
Com o Verão quase a terminar é tempo de aproveitar as festas, o sol, os aromas e a vida. Bom fim de semana!
Espumante Caves da Montanha
Colar Omnia Outline
Sandálias Vicenza
Saco de Praia Julietta Barcelona Adanae Cream
Perfume Kenzo Jeu d'Amour
20 de agosto de 2015
Tablescape | In the woods
A decoração de uma mesa é o complemento ideal para enquadrar uma boa ementa. A escolha que fiz foi baseada em elementos naturais, colocados ao centro, com apontamentos de luz ténue (velas sem cheiro, para não interferir com o aroma da refeição). Troncos, ramos, frutas, colocados ao centro que recriam um bosque.
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